![]() |
Fokus: CTL SMP Islam Tikung 2019 di PT Sinar Sosro |
Teh
Botol Sosro merupakan sebuah minuman legendaris dikalangan masyarakat. Argumen
ini bukanlah asal-asalan, karena memang Sosro merupakan produk teh siap minum dalam
kemasan botol yang pertama di Indonesia dan di dunia sejak 1940. Setidaknya
itulah yang disampaikan oleh PT Sinar Sosro dalam website resminya.
Berbincang
tentang perjalanan Teh Botol Sosro sebagai produk dari PT Sinar Sosro pastinya
tak ada habisnya. Apalagi jika dituangkan dalam tulisan niscaya akan melebar
kemana-mana. Sebab itulah fokus tulisan ini hanya terbatasi pada objek PT Sinar
Sosro yang berada di Mojosari Mojokerto. Itu pun mungkin hanya terfokus pada
objek yang diamati ketika agenda Contectual Teaching Learning SMP Islam Tikung
pada 12 Desember 2019 lalu.
Kilas
Balik Singkat
Berdasarkan
simpulan yang didapat dari sejarah PT Sinar Sosro sebagaimana dicantumkan dalam
website resminya, maka dapatlah diketahui bahwa usaha ini sudah ada sejak tahun
1940 dengan nama merk Teh Cap Botol. Meski demikian secara yuridis usaha ini
baru resmi terdaftar sejak 17 Juli 1974 dibawah kepemimpinan Soegiharto
Sosrodjoyo.
Adapun
Penamaan ‘Teh Botol Sosro” baru mucul tahun 1969 sejak muncul ide untuk
mengemas teh yang telah diseduh ke dalam botol kecap. Istilah ‘Teh Botol”
diambil dari nama merk pendahunya, sedang “Sosro” dinisbatkan pada Sosrodjojo
selaku pendiri yang memulai usaha di kota Slawi, Jawa Tengah pada tahun 1940.
Kondisi
Objek
Setelah
mengetahui kilas balik singkat Teh Botol Sosro sebagai penjajakan pemahaman
produk. Maka alur pembahasan kembali ke objek utama yakni PT Sinar Sosro yang
berada di Mojokerto.
PT
Sinar Sosro yang berada di Mojokerto berlokasi di Meduran, Awang-Awang,
Kecamatan Mojosari, Kota Mojokerto. PT Sinar Sosro yang berada di Mojokerto
tersebut hanyalah unit Cabang produksi dari pusat yang berada di Bekasi.
Artinya PT Sinar Sosro Mojokerto hanyalah mengurusi barang setengah jadi untuk
diolah menjadi barang jadi. Yakni teh botol yang siap untuk distribusikan ke
market dan otlet penjualan.
Meski
hanyalah pabrik unit cabang produksi, sarana prasarana PT Sinar Sosro Mojokerto
terbilang memadai. Diantaraya seperti adaya ruang kunjungan untuk para tamu,
auditorium untuk pertemuan, laboratorium untuk pengamatan barang setengah jadi,
hingga museum pameran produk sebagai bentuk teknik pemasaran dan edukasi
publik.
Manajemen
Pengelolaan Pabrik
Mengacu
pada piagam perusahaan sebagaimana tertera dalam depan ruang auditorium PT
Sinar Sosro Mjokerto, disebutkan bahwa visi PT Sinar Sosro Mojokerto adalah :
Menjadi perusahaan minuman kelas dunia yang dapat memenuhi kebutuhan konsumen kapan saja, dimana saja, serta memberikan nilai tambah untuk semua pihak terkait
Dari visi tersebut terlihat jelas harapan dari PT Sinar Sosro tentang keinginan
menjadikan Teh Botol Sosro mendunia untuk dinikmati semua pihak. Selain itu PT
Sinar Sosro Mojokerto juga membuat kebijakan mutu perusahaan untuk
dijunjung semua pihak yang terlibat.
Memproduksi minuman yang berkuakitas, unggul, dan aman sesuai dengan keingian pelanggan
Nah,
untuk mewujudkan hal tersebut PT Sinar Sosro Mojokerto membuat sebuah
kebijakan. Seperti pengoptimalan teknologi mesin dalam proses produksi. Sebab
itulah dalam area pabrik pengemasan teh botol, karyawan yang bekerja hanya
terbatas pada pengoperasionalan mesin. Seluruh rangkaian proses produksi teh
botol sosro menggunaka mesin. Mulai dari pensterilan wadah botol dari bakteri,
penuangan minuman teh yang telah dicampur soda, pelabelan, hingga pengemasan
dalam kotak.
Untuk
menjaga keamanan pabrik dari gangguan pihak luar, maka diberlakukan aturan
ketat ketika memasuki pabrik. Mulai dari aturan memakai seragam lengkap,
larangan melewati batas tertentu kecuali operator mesin, hingga larangan tamu
pengunjung membawa kamera dan alat tulis ketika masuk area pabrik.
Lalu
dalam rangka meningkatkan kuaitas produksi, maka disekitar area pengemasan juga
terdapat ruang laboratorium penelitian untuk meneliti lebih lanjut kelayakan
barang (teh) setengah jadi yang didatangkan langsung dari perkebunan teh binaan
PT Sinar Sosro yang terdapat di daerah Jawa Barat seperti Cianjur, Garut,
Bogor, hingga Tasikmalaya.
Adapun
untuk pengelolaan limbah produksi, PT Sinar Sosro Mojokerto juga tak lalai
dalam proses manajemen pabrik. Sebagaimana penuturan Kak Nanda selaku salah
satu karyawan pabrik yang saat itu menajadi pemandu kegiatan CTL. Dimana ia
memerihatkan area belakang pabrik yang terdapat beberapa kolam besar untuk
mengurai limbah teh. Uniknya limbah daun teh yang telah diurai dengan mesin
pengurai nantiinya akan diolah kembali menjadi pupuk organik yang dapat
dimanfaatkan para petani.
Sementara
air dari limbah tersebut akan disaring beberapa kali hingga berujung ke kolam
indikator. Disebut kolam indikator karena disana terdapat ikan yang berfungsi
sebagai indikator bersih atau tidak. Jika sudah bersih dan aman maka air yang
telah melalui proses penyaringan tersebut dikembaikan lagi kealam untuk dapat
dimanfaatkan menyirami tanaman.
Produk
dan Pemasaran
Sebagai
produsen teh, pastinya PT Sinar Sosro Mojokerto memiliki beberapa variasi dan
jenis teh. Beberapa jenis teh yang sampelnya dapat kami temukan di ruang museum
(galeri pameran) perusahaan diantaranya yaitu teh hijau, teh hitam, teh putih,
teh wangi, hingga teh golong.
Dari
macam-macam teh tersebut semuanya akan dibawa kedalam pabrik untuk diteliti
dalam laboratorium, diolah ke mesin pengolahan, lalu berakhir dalam pengemasan
berdasarkan merk dan label minuman.
Adapun
PT Sinar Sosro sendiri tidak hanya mengeluarkan merk produk teh botol sosro
jenis teh original. Tercatat berbagai merk yang juga diproduksi oleh PT Sinar
Sosro, sebut saja; Fruit Tea (Teh rasa buah), Tabs, bahkan air mineral
meski dalam produksinya tidak dilakukan di PT Sinar Sosro Mojokerto.
![]() |
Pemaparan Selayang Pandang PT Sinar Sosro |
Sebagai
bentuk promosi dan media penunjang pemasaran, PT Sinar Sosro Mojokerto tak lupa
untuk membuat ruang museum pameran berbagai produk yang telah dikeluarkan.
Termasuk pula berbagai tropi dan cinderamata penghargaan yang diperoleh PT
Sinar Sosro. Dilokasi itu pula yang menjadi area start para pengunjung yang
ingin mengetahui tentang seputar sosro.
Ditempat
itu pula kami para peserta CTL SMP Islam Tikung dijamu dengan sebotol fruit tea
sebagai pencicip tentang produk yang telah dibuat. Kemudian dari produk teh
yang diproduksi PT Sinar Sosro semuanya akan didistribusikan ke seluruh penjuru
nusantara dengan lebih daro 150 kantor penjualan. [ ]
0 Komentar
Terima kasih atas masukan anda.